Fairtrade | 
Versgebrand | 
Persoonlijk advies
Brazil | Colombia | Ethiopia
Flower Power Blend
€34.95
Eduardo | Jamber | Haile
Hazelnut | Chocolate | Vanilla
Natural | Washed Process
Various Regions
82.75 Quality Points
De boeren
Eduardo – Jamber – Haile
Bij Kavanous begint het verhaal van onze Flower Power blend met Eduardo Ferreira de Sousa, een ware pionier in regeneratieve landbouw. Zijn Fazenda Pedra Preta in Mantiqueira de Minas is een symbool van zijn passie voor duurzame praktijken.
Jamber, een stralende ster van ons “Productores del Futuro” programma, vertegenwoordigt het streven naar sociale impact. Zijn koffie is niet alleen vakmanschap, maar ook een instrument voor verandering in zijn gemeenschap.
Haile Gebre, een koffie legende uit Ethiopië, heeft zijn leven gewijd aan koffie. Zijn inzet voor de Guji-regio heeft diepgaande transformatie gebracht.
Samen vormen deze boeren de kern van onze Flower Power blend, met 50% Braziliaanse, 25% Colombiaanse en 25% Ethiopische koffie. Het is niet alleen een viering van smaak, maar ook een manifestatie van wereldwijde duurzaamheid en gemeenschapsverbetering.
De koffie
Taste: Hazelnut | Chocolate | Vanilla
Process: Natural | Washed
Region: Various
Quality Points: 82.75
Onze FlowerPower blend, samengesteld met zorg en liefde, heeft zijn oorsprong in verschillende landen, waar zowel het natuurlijke als het gewassen proces zorgvuldig zijn toegepast. Met een uitstekende score van 82,75 kwaliteitspunten biedt deze koffie een unieke smaakbeleving. Proef de verleidelijke tonen van hazelnoot, smeltende chocolade en verfijnde vanille die perfect samensmelten in deze harmonieuze blend. Of het nu het natuurlijke of het gewassen proces betreft, onze Flower Power blend weerspiegelt het beste van diverse regio’s en is een ware traktatie voor koffieliefhebbers. Laat je betoveren door de veelzijdigheid van smaken en geniet van elke slok van deze uitgebalanceerde blend.
Bereiding
Filter
Resultaat
Een koffie met opvallende tonen van hazelnoot, chocolade en een vleugje vanille.
Koffie: 22 gram
Water: 330 ml
Watertemperatuur: 90 graden Celsius
Maalstand: medium grof
Doorlooptijd: 3 minuten 30 seconden
Tip
Probeer verschillende maalgraden en hoeveelheden koffiebonen om de hazelnoot-, chocolade- en vanille smaken te versterken.
Espresso machine
Resultaat
Een espresso met uitgesproken smaaktonen van hazelnoot, chocolade en een vleugje vanille.
Zet methode: Espressomachine
Koffie: 18 gram
Water: 78 ml
Watertemperatuur: 93 graden Celsius
Maalstand: fijn
Doorlooptijd: 25-28 seconden
Tip
Voor donkere chocoladetonen: Verleng de doorlooptijd tot 32-35 seconden voor een intensere smaakervaring. Pas de extractietijd aan voor een diepere chocoladesmaak.
| Gewicht | 1000 gram, 250 gram |
|---|---|
| Bonen / Maling | Koffiebonen, Espresso maling, Filter maling |
Deze al geprobeerd?
Coming Soon
€43.50
€44.95
Uitverkocht
€39.95
Uitverkocht
€43.95